tag:blogger.com,1999:blog-39173467292199605832024-03-08T19:46:40.372+01:00Herman og Stig`matbloggHer finner du mange gode oppskrifter og mye nyttig om mat og drikkeStig Lieberghttp://www.blogger.com/profile/05457834750070007068noreply@blogger.comBlogger11125tag:blogger.com,1999:blog-3917346729219960583.post-1544437925834425862013-03-12T22:31:00.001+01:002013-03-12T22:34:36.757+01:00Hjemmelaget pasta<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="315" src="http://www.youtube.com/embed/hfiQkb4P9hI?rel=0" width="560"></iframe><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www.oluf.no/Productimages/720/720/130152.png" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="200" src="http://www.oluf.no/Productimages/720/720/130152.png" width="200" /></a></div>
<span style="font-size: x-large;">5 egg og 500 gr. siktet hvetemel </span>er det du trenger for å lage nok pasta til 6 personer. <span style="font-size: x-large;">Tagliatelle </span>er et forslag, <span style="font-size: x-large;">lasagneplater</span> er også enkelt å lage ut av denne deigen.<br />
Jeg foretrekker å bruke et italiensk hvetemel som har malingsgraden <span style="font-size: x-large;">Tipo "0"</span>Stig Lieberghttp://www.blogger.com/profile/05457834750070007068noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3917346729219960583.post-76384218357144434622013-02-12T22:59:00.001+01:002013-02-12T22:59:47.912+01:00Tining av kjøtt<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="315" src="http://www.youtube.com/embed/qp1lmR_IZZk?rel=0" width="560"></iframe><br />
<br />
Her ser du <span style="font-size: x-large;">hva </span>som skjer når du <span style="font-size: x-large;">tiner kjøtt</span> som har vært <span style="font-size: x-large;">fryst</span>Stig Lieberghttp://www.blogger.com/profile/05457834750070007068noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3917346729219960583.post-28318767188840032132013-01-13T23:49:00.001+01:002014-06-04T11:48:02.485+02:00Pannekaker<iframe allowfullscreen="allowfullscreen" frameborder="0" height="315" src="http://www.youtube.com/embed/DVBDINj9-14" width="560"></iframe><br />
<br />
Her får du en oppskrift på pannekaker, som passer til dessert eller en søt og god middag. <br />
Hvis du ønsker middagspannekaker, fjerner du vaniljesukkeret og tilsetter 1/2 salt.<br />
Serveres med stekt bacon til middag. Et annet tips er å tilsette kokt naturris i pannekakerøren før du steker de. 100 gr. ferdig kokt ris til denne oppskriften.Stig Lieberghttp://www.blogger.com/profile/05457834750070007068noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3917346729219960583.post-26151088139525781682013-01-12T22:34:00.005+01:002013-01-12T22:34:39.585+01:00Håndlaget pastaNå er vi igang med <span style="font-size: x-large;">innspillingen</span> av: <i>Slik kan du lage <span style="font-size: x-large;">pasta</span> med <span style="font-size: x-large;">bare hendene:)</span></i>Stig Lieberghttp://www.blogger.com/profile/05457834750070007068noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3917346729219960583.post-18134287427695584612013-01-08T00:44:00.002+01:002013-01-08T00:45:03.233+01:00Koking av mandelpoteter<iframe allowfullscreen="allowfullscreen" frameborder="0" height="315" src="http://www.youtube.com/embed/tF3QLHeIDvw?rel=0" width="560"></iframe><br />
<br />
Etter koking siles potetene. Vend inn <span style="font-size: x-large;">smør</span> og <span style="font-size: x-large;">friske urter</span> (Persille, timian, dill) rett før servering:)Stig Lieberghttp://www.blogger.com/profile/05457834750070007068noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3917346729219960583.post-44225653045332201522013-01-01T11:32:00.001+01:002013-01-02T14:56:14.202+01:00Italiensk pizza<iframe width="560" height="315" src="http://www.youtube.com/embed/ZzR9-w1sgco?rel=0" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
<br />
<br />
<br />
<span style="font-size: x-large;">Lag litt ekstra deig</span> når du først er i gang. Rull ut <span style="font-size: x-large;">pizzabollene </span>til<span style="font-size: x-large;"> 180 gr</span>. og frys de på brett. Når de er fryst legger du de oppi en pose. Da er det enkelt å oppbevare de i frysa. De holder seg fint i 3 mnd. Ta opp pizzabollene <span style="font-size: x-large;">4 timer</span> før du skal bruke de:) <span style="font-size: x-large;">Eksprimenter </span>med de råvarene du selv ønsker. Hvis du skal bruke bacon og kjøttdeig må du steke det først i en panne;)Stig Lieberghttp://www.blogger.com/profile/05457834750070007068noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3917346729219960583.post-88684341645982337112012-12-31T01:02:00.000+01:002012-12-31T01:04:39.302+01:00Barnepizza<iframe allowfullscreen="allowfullscreen" frameborder="0" height="315" src="http://www.youtube.com/embed/aZdbCWXQxQ4" width="560"></iframe>
<br />
<span style="font-size: x-large;"><br /></span>
<span style="font-size: x-large;">Populær pizza</span> i barneselskap. Det er lurt å lage alle bunnene ferdig på forhånd. De kan halvstekes med saus og ost. Så kan <span style="font-size: x-large;">barna</span> lage sine egne motiver med forskjellige råvarer. Salat og urter legges på etter at pizzaen er stekt:)Stig Lieberghttp://www.blogger.com/profile/05457834750070007068noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3917346729219960583.post-76452341559661784542012-12-30T00:23:00.000+01:002012-12-29T17:09:38.776+01:00Fløtegratinerte poteterDenne oppskriften er beregnet til 5 personer:-)
<iframe allowfullscreen="allowfullscreen" frameborder="0" height="315" src="http://www.youtube.com/embed/fuiHOi2lbCs" width="420"></iframe>Stig Lieberghttp://www.blogger.com/profile/05457834750070007068noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3917346729219960583.post-56513686641760386952012-12-29T17:02:00.001+01:002012-12-29T17:02:59.181+01:00Steking av EntrecôteHer ser du hvordan du kan steke en entrecôte uten å bruke smør eller olje i panna.<br />
<br />
<br />
<iframe allowfullscreen="allowfullscreen" frameborder="0" height="315" src="http://www.youtube.com/embed/PS6yEE7jP6w" width="560"></iframe>Stig Lieberghttp://www.blogger.com/profile/05457834750070007068noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3917346729219960583.post-71757440454468224702012-12-29T16:58:00.003+01:002012-12-29T16:59:06.539+01:00Får i Kål<iframe allowfullscreen="allowfullscreen" frameborder="0" height="315" src="http://www.youtube.com/embed/iBw-qdmNN0g" width="560"></iframe>Stig Lieberghttp://www.blogger.com/profile/05457834750070007068noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3917346729219960583.post-78509669930222921002012-12-29T16:53:00.001+01:002012-12-29T16:54:16.148+01:00Peppermynte konfekt<iframe allowfullscreen="allowfullscreen" frameborder="0" height="315" src="http://www.youtube.com/embed/JBj9Gm1OTns" width="420"></iframe><br />
<br />
Deilig julegodt:) Svigermor/mormor sin oppskrift:)Stig Lieberghttp://www.blogger.com/profile/05457834750070007068noreply@blogger.com0